河北安国：力争年底药食同源产业产值突破10亿从源头保障中药材品质

河北日报讯今年，河北省安国市将以加快建设具有国际影响力的现代化中医药之都为工作抓手，在做大总量中调优结构，在提升质量中转型升级，加快构建支撑高质量发展的中医药特色产业体系。

高质量发展特色产业做优中医药产业，全面推进国家药用植物园华北园，国家级农业产业园和北方最大的种子种苗繁育基地两园一基地建设，深入实施国家药用植物园华北园1，2，3行动计划，即1个药用植物园，2个博物馆，3个中心，从源头保障中药材品质强力推进数字中药都战略储备仓储项目建设，健全完善中药材质量检测体系，质量追溯体系和诚信体系，全面繁荣提升安国中药材市场谋划举办第二十七届国际药材节暨2022中国安国药材医药保健品交流会等系列活动坚持医药并重，持续开展名医，名院，名诊所三名工程和百名名中医进药都活动，积极对接引进北京中医医院，天津中医药大学第一附属医院等京津优质医疗资源，力争新建5个名中医工作室，高标准打造中医区域医疗中心做强药食同源产业，积极对接中国农业大学，同福集团，千喜鹤集团等全国知名校企，联合开发更健康，更营养，更天然的预制食品，打造京津冀有名气，全国有影响的药膳厨房高质量办好全国第四届药膳大赛，谋划建设药食同源一区一基地一中心，出台相关鼓励政策，支持企业大力研发保健食品，特色食品，药膳方便食品等高附加值产品，力争2022年底药食同源产业产值突破10亿元，让药食同源成为高质量发展的新引擎做美文化旅游产业，谋划打造旅游精品线路，完成药王庙中医药文化产业园建设，深入实施康养旅游度假区，中医药文化博物馆等重点项目，着力提升华海步行街，华都万晟广场业态，启动华海中央广场建设，打造一批夜间经济示范区，文旅消费集聚区，争创药博园国家4A级旅游景区，国家中医药健康旅游示范区，唱响千年中药都，健康养生地的旅游品牌

高标准打造平台载体对标北京，上海，苏州等地先进园区，启动实施现代中药工业园区配套设施提升工程，抓紧推进人才公寓及邻里中心，仓储物流园，健康食品产业园等项目建设，加快向高经济密度，高创新浓度转型，不断增强承载能力，提升贡献份额谋划启动石佛工业区基础设施配套项目建设，发展高端装备制造，医疗器械，精密仪器等产业，同步助推药业，泵业，纺织业等传统产业向现代化，科技化，智能化转变，打造全国知名，河北一流的现代装备制造产业基地

高水平推进项目建设坚持一切围着项目转，一切盯着项目干的原则，严格产业项目全周期管理，突出项目签约注册，到资开工，投产达效等关键环节，明确项目立项，规划，审批，招标等前期工作衔接和办理时限，量身定制一企一策，全面提高项目管理水平纵深推进放管服改革，持续开好企业家早餐会，严格落实减税降费政策，强化营商环境月点评结果应用，用心用情做好项目协调服务，打通招，落，服中的堵点难点，推动项目建设提速提质提效，确保项目招得来，落得下，建得快，发展好

从学科研究的角度来说，要想研究或者明确一个事物，必须先确立其名称，定义，框定范围，以显示其特殊性，这样才能让研究或者讨论有的放矢。然而所谓“既是食品又是中药材的物质”的名称，先天就带有不确定性。例如“山药”，作为“既是食品又是中药材的物质”，意味着从食品或者中药材角度研究和应用似乎都正确。然而，这两种学科角度的研究和应用方法等存在较大的差异，导致侧重“既是食品”的人会认为山药可以随便使用；而侧重“又是中药材”的人认为山药应用一定要小心谨慎，要把它当成药材来看待。其实，这种分歧有很大的原因就在于这类物质的定义不够明确。2002年的文件，是根据《中华人民共和国食品安全法》制定的，法条中解释:“食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。”也就是把这类物质实际上归属于“食品”。然而，如前所述的87种物质中，有一些列入食品确实有些勉强。此次最新文件中终于明确将其命名为“食药物质”，并做出了更合理的定义，即“食药物质是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。”有了这一定义，我们日常入口的物品大致就有了食品，食药物质，新资源食品(是药但传统上没吃过)，药物等区别，虽然其中仍然有交叉不明之处，但是定义已经较为明确，可以减少很多争议。